خط تولیدنان صنعتی

نان صنعتی به نانی گفته می شود که درکارخانه وبدون دخالت دست انسان وبه تعدادانبوه تولیدمی شود.درتولید نان صنعتی به خاطراستفاده ازدستگاه های خودکارونیمه خودکارموازین بهداشتی بیشترعایت می گردد.

فرایندخط تولیدنان صنعتی بصورت مختصربه شرح زیرمی باشد

• آماده سازی ارد
• افزودن مواداولیه
• اختلاط وخمیرگیری
• تخمیروپوک کردن خمیر
• شکل دهی خمیر
• فرایندتخمیرنهایی
• پخت نان
• سردکردن وبسته بندی

                                                  برای راه اندازی انواع خطوط نان صنعتی بامادرپویان پخت همراه باشید