باید از بریدن و خرد کردن نان توسط چاقو و برسهای عمومی که در نانواییها وجود دارد پرهیز شود، برای اطمینان از نانی که آلوده باشد نمیتوان آن را ضدعفونی و شستوشو کرد، درجه حرارت پایین و حتی فریز کردن در یخچال نیز ویروسهای موجود در نان را از بین نمیبرد، بنابراین تنها و بهترین راه حرارت دادن مجدد آن قبل از مصرف است.
وی ادامه داد: استفاده از توسترهای برقی و گازی و ماکروویو و در صورت عدم دسترسی به موارد فوق استفاده از ماهیتابه و قابلمه جهت حرارت دادن بهترین راه است.
در صف نان لازم است حداقل یک متر فاصله با یکدیگر را حفظ کرده و حتیالامکان از پول نقد استفاده نشود، در صورتی که از رعایت موارد بهداشتی در نانوایی مطمئن نیستید از نان های صنعتی استفاده کنید. پویان پخت(صنایع ماشین سازی یوسفی)